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廣瀬店長の憂鬱

フラミンゴ・レディー。

久々にお酒の話題。

本日紹介するのは、女性向けのカクテル。

美しく可愛らしいピンク色が目を引く、『フラミンゴ・レディー』である。

その名の由来もまさに、フラミンゴの様な色だから。

ウォッカベースのカクテルだが、ピーチ・リキュール、パイン・ジュース、レモン・ジュースと云ったフルーティーな組み合わせで、人気を集めている。

更に、グレナデン・シロップや、スノースタイルに砂糖を加えるなど、凄く甘ったるい印象があるが、パインやレモンの酸味が程良く調和してくれる。

フラミンゴ・レディー。_f0126160_4311526.jpg


レシピ。

[使用グラス]サワーグラス
[技法]シェイク
[使用材料]ウォッカ20ml、ピーチ・リキュール20ml、パイン・ジュース20ml、レモン・ジュース10ml、グレナデン・シロップ1tsp、砂糖適量

1) サワーグラスの縁をグレナデン・シロップで濡らし、砂糖でスノー・スタイルにする。
2) シェーカーに材料を順に入れ、氷を入れ、シェイクする。
3) グラスに注ぐ。お好みで、スライスレモンを飾ってもOK。


飲み易いので、お酒が苦手な方にもお勧め。

しかし、口当たりが良いからと言って、飲み過ぎると後でクラっと。


フラミンゴ、水の中で何故、片足を上げているのだろうか ?

その答えは、『冷えるから。』らしい…。


水から出ればいいじゃん ?

と思うのは、自分だけではないハズ。


まだまだ世の中、不思議がいっぱいである。
by heartstrings_3 | 2007-09-10 23:50 | 酒・飲物
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