フラミンゴ・レディー。
久々にお酒の話題。
本日紹介するのは、女性向けのカクテル。 美しく可愛らしいピンク色が目を引く、『フラミンゴ・レディー』である。 その名の由来もまさに、フラミンゴの様な色だから。 ウォッカベースのカクテルだが、ピーチ・リキュール、パイン・ジュース、レモン・ジュースと云ったフルーティーな組み合わせで、人気を集めている。 更に、グレナデン・シロップや、スノースタイルに砂糖を加えるなど、凄く甘ったるい印象があるが、パインやレモンの酸味が程良く調和してくれる。 レシピ。 [使用グラス]サワーグラス [技法]シェイク [使用材料]ウォッカ20ml、ピーチ・リキュール20ml、パイン・ジュース20ml、レモン・ジュース10ml、グレナデン・シロップ1tsp、砂糖適量 1) サワーグラスの縁をグレナデン・シロップで濡らし、砂糖でスノー・スタイルにする。 2) シェーカーに材料を順に入れ、氷を入れ、シェイクする。 3) グラスに注ぐ。お好みで、スライスレモンを飾ってもOK。 飲み易いので、お酒が苦手な方にもお勧め。 しかし、口当たりが良いからと言って、飲み過ぎると後でクラっと。 フラミンゴ、水の中で何故、片足を上げているのだろうか ? その答えは、『冷えるから。』らしい…。 水から出ればいいじゃん ? と思うのは、自分だけではないハズ。 まだまだ世の中、不思議がいっぱいである。
by heartstrings_3
| 2007-09-10 23:50
| 酒・飲物
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