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廣瀬店長の憂鬱

フレンチ・コネクション。

今宵の相棒は、ブランデーベースのカクテルである。

1971年、フランスとアメリカを結ぶ、麻薬の密輸を題材にした映画、『フレンチ・コネクション』の公開にちなみ作られた。主演は『ジーン・ハックマン』。

フレンチと呼ぶだけあって、フランスのブランデーを選びたい。

優雅で女性らしい香りのコニャック。

たくましさを感じさせる男性的なアルマニャック。

自分好みのブランデーを、色々と試すのも面白味の一つである。

フレンチ・コネクション。_f0126160_927133.jpg


レシピ。

[使用グラス]オールドファッションドグラス
[技法]ビルド (Build… グラスに直接、氷やお酒を入れて作るスタイルの事。)&ステア。
[使用材料]ブランデー45ml、アマレット15ml

因みにこのカクテルは、ベースのブランデーをウイスキーに換えると『ゴッド・ファーザー』、ウォッカに換えると『ゴッド・マザー』になる。


ブランデーの風味とアマレットの香りが、贅沢な味わいを実によく演出している。

ゆっくりと時間をかけてグラスを傾ければ、『画になる大人』、間違い無しである。

是非一度、お試しあれ!!
by heartstrings_3 | 2007-06-09 23:35 | 酒・飲物
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